如何做牛肉炒河粉

1、将牛肉切成薄片，放入生抽、料酒、淀粉和少许花生油抓匀。香肠切成小块备用。

3、把河粉倒入盆里，放入生抽、少许老抽拌匀，提前调好味，炒的时候才不会手忙脚乱。