脆炸美味三文鱼皮

1、将三文鱼皮洗干净，姜切成片

2、在鱼皮的正反面用姜片擦一遍，两面都抹上一点盐。

4、起油锅，油热后放入姜片炸一下捞起。放入鱼皮。

6、当两面呈金黄色是就可以了。喜欢吃的老一点的可以多炸一会。