1、准备青椒、肉片、香菇清洗干净。

2、把香菇和青椒切块,放入热水中煮熟过凉水备用。



3、锅中放油,倒入葱、姜爆出香味。



4、放入肉片炒至变色,加入十三香、盐、味精进行调味。



5、然后加入蚝油、生抽、老抽



6、最后放入煮熟的青椒香菇翻炒均匀。

7、青椒炒肉就做好了。


1、准备青椒、肉片、香菇清洗干净。
2、把香菇和青椒切块,放入热水中煮熟过凉水备用。
3、锅中放油,倒入葱、姜爆出香味。
4、放入肉片炒至变色,加入十三香、盐、味精进行调味。
5、然后加入蚝油、生抽、老抽
6、最后放入煮熟的青椒香菇翻炒均匀。
7、青椒炒肉就做好了。