如何制作腌柠檬片

1、先将柠檬用温水浸2-3个小时，然后再用盐洗，是为了祛除柠檬表皮上的蜡。

3、将柠檬切成一小片，切忌不可切的太厚（大约2-3mm)，防止腌制时不能完全入味。

5、白糖准备好，先在罐子底部先撒上一些白糖，白糖起到保鲜作用可以多点。

7、将盖子盖好，放置常温阴凉处，腌制时间最少1个星期就可以拿出来泡水喝了，腌制越久口感越好。腌制柠檬这就完成了。