家常菜 - 土豆蒸排骨（粉蒸排骨）

1、 准备好食材：排骨800g、土豆800g、蒸肉粉1包

2、 把排骨浸泡在清水里30分钟去血腥。

3、 去完学，在排骨里加入适量的盐、味精、鸡精、酱油、豆瓣酱和匀腌制20分钟入味。

4、 等排骨腌好，加入蒸肉粉，拌上清水搅匀。

5、 土豆切成大小适中的块状。在清水里泡10分钟去淀粉

6、 把土豆装在容器的下面，上面铺好排骨。

7、 上个大火蒸1个小时左右就可以了

8、 排骨出锅后撒上葱花。