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如何做羊蝎子炖胡萝卜

时间:2024-10-13 08:06:42

1、焯水备用

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2、热油下锅放姜片爆炒

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3、放八角桂皮花椒爆香,放盐,生抽调味。

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4、放高压锅,冷水盖过羊蝎子,放火锅底料,料酒,(水可以多放一点,羊肉汤捞面绝味呀……)

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5、煮开放洋葱、番茄,干辣椒大火上气后压25分钟。

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6、放胡萝卜,上气压10分钟。

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7、放大葱煮2分钟

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8、好香呀

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9、开吃

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