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米饭萝卜丝丸子的做法

时间:2024-11-02 06:58:26

1、半个萝卜半个土豆都擦丝,越细越好;

米饭萝卜丝丸子的做法

2、擦好的萝卜丝和土豆丝加一勺盐腌制约15分钟,让水分淅出;

米饭萝卜丝丸子的做法

3、萝卜丝、土豆丝、米饭、面粉、葱花、鸡蛋搅拌均匀;

米饭萝卜丝丸子的做法

4、搅拌均匀以后搓成丸子状备用,也可以先不搓,等油热了边搓边入锅,看个人习惯;

米饭萝卜丝丸子的做法

5、一边搓丸子一边等油热,可以用姜片或者葱段丢进去试试油温,有油花乱冒就说明油温可以入丸子了;

米饭萝卜丝丸子的做法

6、炸至金黄出锅,然后就可以端盘开吃啦!

米饭萝卜丝丸子的做法
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