照烧鸡翅根的做法

1、鸡翅根放清水中浸泡半个小时

3、锅中烧热适量油，爆香葱姜。

5、中小火煎至翅根上色。

7、再加入适量开水，水的量到翅根的一半就可以。

9、十五分钟后，开大火收收汤汁。装盘