西兰花炒鸡蛋

1、西兰花处理好后，洗干净

2、将处理好的西兰花倒入开水锅中烫熟，捞出备用

3、鸡蛋打散

4、油锅烧热，将蛋液倒进去，煎成鸡蛋饼

5、将烫熟的西兰花倒入锅中，撒入适量盐，一起翻炒均匀即可出锅