酸菜炒肉——美味下饭菜

1、备好材料：酸菜，猪瘦肉，美人椒，西芹等。

3、酸菜切丝，西芹切段，美人椒斜切成丝。

5、戴上一次性手套，将猪肉和调料抓匀后腌制片刻。

7、放入肉丝快速翻炒至变色。

9、放入美人椒继续翻炒。