爆炒酱牛肉的做法

1、牛肉，香菜洗净

3、牛肉逆向切薄片

5、捞起沥干

7、放入牛肉大火翻炒十分钟后，喷点水继续翻炒几分钟生抽、酱油、料酒、冰糖，翻炒

9、最后加入香菜翻炒几下即可出锅