蓝莓慕斯蛋糕

1、淡奶油加入20克糖粉打发备用

3、再加入泡好的吉利丁片，隔水融化

5、紫薯泥过筛

7、倒入四分之一的慕斯液到六寸蛋糕活模中

9、冰箱冷藏2个小时脱模

11、撒上糖粉放上糖珠完成