年夜饭必备的八宝饭怎么做？

先把糯米提前浸泡4个小时以上，再放入锅里蒸熟，拌入砂糖和猪板油，取一个碗，刷一层猪油，铺上红枣，果脯，坚果，放入糯米饭，放入豆沙，最后放入糯米填满，上锅蒸10分钟即可。