青椒炒牛肉（内附嫩牛肉方法）

1、牛肉切片，加入两勺耗油，一勺料酒，一勺酱油，一勺糖，两勺生粉，一勺花生油，搅匀腌制20分钟

3、冷锅热油后，下除了葱段以外的所有配料，稍微炒出香味

5、上菜咯！