原汁原味的杨梅干的做法

1、新鲜的杨梅泡在盐水里去杂质沥出

3、不需要图中那么多水，半小碗化开冰糖就好），放入杨梅熬煮

5、一直翻煮到汤汁完全干掉，杨梅瘦了一圈，如图（这个过程可以长些，使杨梅水分散发多些），关火，

7、晾凉后的杨梅会瘪一些，撒上白砂糖翻拌匀，开吃！