油泡豆芽青菜汤

1、先将油泡用剪刀从中间剪开，（方便塞肉）过一下热水，快速拿出来，如果过水太久，油泡就没有嚼劲啦。待油泡冷却后，就可以将事先整理好的肉末塞入油泡中，直接包好，不需要特别封口。

3、美味的汤出炉咯。