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红枣核桃米糊(香醇浓沉)

时间:2024-11-28 08:04:00

1、大米和红枣分别洗净,提前浸泡1小时。

2、核桃用核桃夹夹开,取核桃肉,放到开水中浸泡5-10分钟。

3、热水浸泡后的核桃轻轻用手撕掉核桃外衣。

4、核桃皮的味道比较苦涩可以去掉。

5、大枣在水里煮熟透,轻轻撕去外皮。

6、去掉枣皮和枣核,取出红枣肉。

7、浸泡好的大米连同水一同倒入料理机内,放入处理好的红枣肉和核桃,打成成米浆。

8、米浆倒入奶锅内,开火加热。

9、煮的时候用小火,全程要不停搅拌,防止米浆糊锅,煮开就可以啦,能闻到浓浓的香味哦。

红枣核桃米糊(香醇浓沉)
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