云南汽锅鸡的家常做法

1、鸡肉洗净斩成小块，然后加入盐、白胡椒腌制半小时；

2、将鸡块均匀的码在汽锅四周，在鸡肉表面铺上姜片；

4、如果家里没有合适的汤锅，也可以将汽锅放入蒸锅中；