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农村炸面丸子的做法
时间:2024-10-12 13:15:24
1、把鸡蛋、盐、发酵粉、蒜末、姜末放在面粉中,用温水和面
2、锅中放油。注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀
3、用勺子把饧好的面放过锅中,一次不要放太多
4、炸到金黄就行了,可以装盘了
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