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冰镇芥兰的做法
时间:2024-10-13 01:58:48
1、将芥兰洗净,去皮,切片。
2、将芥兰片放入开水里灼熟,约1到2分钟即可,再过冰水浸约10分钟,捞起上碟,配日本芥辣和酱油食用。 特色:透明的冰块。嫩绿的芥兰。晶莹剔透,清凉爽嫩。
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