1、洋葱、胡萝卜切丝、姜切末，葡萄干洗净；
3、锅里加入少量橄榄油烧热，放入羊排块翻炒，然后加入适量老抽上色、生抽、蚝油、调味；
5、加入适量洗净的香米，加入1倍半香米的温水、加入葡萄干；
7、完成出锅
