家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕

1、原料图。甜酒酿、鸡蛋、年糕备用。

3、水再次开2－3分钟后，将浮沫捞去，在鸡蛋凝固前，不要去搅动鸡蛋。

5、水开后，加入切成薄片的年糕，中小火慢煮。