清炒山药的做法

1、将山药去皮洗干净，用开水焯一下待用。

3、黄瓜洗净切片待用。

5、锅烧热放入葱姜蒜煸香。

7、随后放入黄瓜片翻炒。

9、出锅时放入鸡精。