怎么做黑椒口蘑

1、口蘑去蒂洗净，注意清洗时口蘑边缘最好不要破坏，保留完整。

3、将口蘑底部朝上码入锅中盖锅盖焖制，5分钟后均匀撒入海盐，继续盖盖焖制10－15分钟。

5、出锅前2分钟均匀撒入黑胡椒碎。即可出锅装盘。