酸奶小蛋糕怎么做好看又好吃

1、分离蛋清和蛋黄，蛋清的盆要无油无水

3、盆中加入玉米油和酸奶搅拌均匀

5、筛入低粉

7、蛋清中加入柠檬汁

9、蛋清打到粗泡时加入一半白砂糖

11、最后打到干性发泡

13、加入剩下的一半蛋白霜拌匀

15、挤到模具中

17、酸奶小蛋糕就做好了