蒜苗炒五花肉怎么做

1、在锅中加入清水，然后加入花椒少许，姜两块，料酒少许。将整块的猪五花肉放入，大火烧开，开盖炖煮。

3、将买来的蒜苗洗净，然后切小段，备用。

5、放入蒜苗，加少许料酒。继续大火翻炒，直至蒜苗变熟。