药膳黄芪人参粥

1、这道药膳的作用在于大补元气，健脾胃。适用于年老体弱、心慌气短、食欲不振等症状的人。

3、将黄芪、人参洗净切片，用冷水浸泡半小时。准备一个大砂锅，将它们放进砂锅煮沸，煎出浓汁后将汁取出备用。

5、将两次取出来的汁混合后再分为2份，早晚各用1份，同粳米加水煮粥，粥煮熟后加入适量的白糖。这道药膳可以每天早、晚餐空腹时吃一份，连续5天会有效果。