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半个世纪以前的做法:酸菜末
时间:2024-10-12 01:43:09
1、酸菜清洗后,一片片撕开,切丝后剁成末
2、准备面汤。葱切成葱花
3、做油锅,油热后下葱花酱油
4、倒入面汤炝锅
5、锅开后下入攥干的酸菜末
6、锅开5分钟后,点味精出锅,食用时加入辣椒油。
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