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奶油味蔓越莓曲奇做法

时间:2024-11-05 23:00:19

1、称量黄油250克,室温或水浴软化黄油。黄油融化时间较长,可早做准备。

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3、称量低筋面粉280克,注意是低筋的哦,弄错了会做不成呢。

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5、将上述材料称好备用后,开始打发黄油,黄油很硬,打发黄油是个体力活。在打发的过程中,将糖粉倒入其中一期打。

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7、在搅拌物中加入蔓越莓,同时滴入香草精,并搅拌均匀。

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9、等长方体冰冻后拿出就可以切片了,将切片的饼干放入烤箱。放置在烤箱中层,上下温度均为150℃,烤15分钟拿出即可。

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11、裱出心仪的样子就可以装盘进烤箱啦。

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