如何做碎青椒炒鸡蛋

1、青椒去蒂头洗净。

3、锅内放油烧热。

6、盛出装盘。

8、打两鸡蛋，加少许水搅散。

9、油热后，加入鸡蛋液。

11、用铲子把鸡蛋与青椒翻炒均匀。

13、翻炒均匀后就可以起锅装盘。