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夏日凉菜——苦菊拌金针菇

时间:2024-10-12 11:30:23

1、苦菊和金针菇备好。

夏日凉菜——苦菊拌金针菇

2、苦菊洗干净后用淡盐水浸泡20分钟。

夏日凉菜——苦菊拌金针菇

3、金针菇洗干净。

夏日凉菜——苦菊拌金针菇

4、金针菇用开水焯烫2分钟捞出晾凉。

夏日凉菜——苦菊拌金针菇

5、放到苦菊容器内。

夏日凉菜——苦菊拌金针菇

6、放入一小勺盐,2勺醋和一勺酱油。

夏日凉菜——苦菊拌金针菇

7、拌匀。

夏日凉菜——苦菊拌金针菇

8、成盘后撒上熟芝麻即可。

夏日凉菜——苦菊拌金针菇
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