炒鸡丝的做法大全

1、在进行炒鸡丝之前要准备好一块鸡胸肉、芹菜、大葱、姜末等等的原料，选择好的原料，口感才是不错的。

3、过一段时间之后，鸡胸肉不是很好熟，等鸡胸肉熟了之后，把肉捞出来然后放在菜板上放凉。

5、切完之后把准备好的葱花和姜末炒一下，加入芹菜进行炒，特别是芹菜，不要时间太长，适度就好。

7、最后把鸡胸肉丝倒在盘子上，就可以开吃了，总的来说，做法不是很困难，在选择原料的时候，一定要多下点功夫。