香煎馒头片的做法

1、将馒头切成一样厚的薄片。

3、将馒头片放入鸡蛋液中，使两面都裹上一层蛋液。

5、先不要动馒头片，一面定型后翻面再煎，用手捏少许盐撒到馒头片上。