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牛肉馅饼的做法

时间:2024-11-06 21:13:41

1、温水和面醒发15分钟左右

牛肉馅饼的做法

2、醒发面团的时间用来调馅料,牛肉剁碎以后加入所有辅料搅拌均匀

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3、扯好面剂子

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4、面剂子用手压扁

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5、像包包子一样包肉馅,肉馅和面剂子差不多大就行了,太多了容易露馅

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6、包好以后上面的收口要收紧

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7、将包子擀成饼

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8、热油下锅煎饼

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9、煎一会记得翻面别糊掉了

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10、大功告成啦

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