如何做美味的荷塘小炒

1、将荷兰豆洗好择去筋丝，然后将胡萝卜、莲藕切成片状，再将木耳、干百合提前泡发好，士候眨塄大蒜切成片，所有食材准备好，装盘备用。

3、焯好的蔬菜盛出，沥干水分，装盘备用。

5、紧接着一次加入焯好的莲藕、胡萝卜、木耳和百合，翻炒均匀。加入适量的盐调味。