尖椒牛柳怎么做

1、准备以下食材。

3、加入适量生粉，一勺料酒，半勺酱油，一勺盐和半勺蚝油，拌匀腌制15分钟。

5、等油温5成热的时候将牛柳倒入滑油，至牛柳变色捞出。

7、加入牛柳一起翻炒半分钟左右即可出锅。