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红枣红糖开花馒头的做法

时间:2024-10-13 03:04:40

1、准备所有的食材和工具

红枣红糖开花馒头的做法

2、准备好250克面粉,倒入红糖水,最好是分次倒入,边倒边搅拌成絮状

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3、接着倒入红枣碎

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4、揉成无颗粒的面团,盖上保鲜膜发酵大约30分钟

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5、发酵至2倍大的面团之后取出

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6、多揉一会

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7、分成等量的小剂子,揉成光滑的小面团

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8、用刀在面团的顶部划十字形

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9、锅里倒入适量水,蒸架放好,上汽后蒸大约8分钟就完成啦

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10、色泽金黄,枣香浓郁

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