卤鸡爪的做法

1、把买回来的鸡爪洗干净后，切掉指甲，冷水下锅，煮开后焯一下水，用盘装好备用。

3、准备8个鸡蛋，煮熟后剥好壳，装在盘子里。

5、大概20分钟后，将剥好壳的鸡蛋倒入锅里，继续焖煮半小时以上。