自制手擀面的做法

1、面粉里酒点盐，用温热水把面和好，揉成团，用食品膜包住，醒半小时。

3、在面皮上洒上面粉，抹匀。洒面粉是防止面皮重叠后粘在一起

5、将面皮再折（象折扇一样折），同时继续洒面粉抹匀

7、最后折成条状