白菜的储存最好的方法

1、埋藏法:这种储存方法要选择地势平坦干燥，土地较为粘实的地块,同时要求排水良好, 地下水位低。在这样的地块上挖掘出长宽约1.7米,深2.5米的深沟。在底部铺上稻草或菜叶,在大白菜晾晒3-5天后入沟进行储存,在放置时根朝内部,叶球向外。把大白菜放置好后铺置-层草,然后就可以进行填土了。