茄汁鲷鱼怎么做

1、鲷鱼切开，分切成小块儿。

3、西红柿去皮切小丁，洋葱切小丁。

5、锅中底油放入洋葱丁爆香，放入西红柿丁翻炒出汁。

7、小火炖一会儿，入味，盛出即可。