1、把奶油、糖粉、食盐倒在一起，先慢后快，打至奶白色
3、加入中筋面粉、可可粉，拌至无粉粒
5、倒在垫好白纸的方形模具内
7、完全冻硬后取出，脱模
9、再分别切成厚薄均匀的饼坯
11、入炉，以150度高温烘烤
