1、准备食材
3、将球白菜清洗干净后，撕成小块，只要叶子部分
5、为了白菜叶保持脆嫩的口感，焯水后要立即过凉水，然后用凉白开过一下，透去生水
7、然后加入约3克香醋、20克生抽，搅拌均匀
9、倒入凉拌汁，撒上花生碎
