怎么做家常小炒鸡胗

1、首先将鸡胗洗净切薄片倒入空碗中，加入生抽一勺，料酒一勺腌制5~10分钟。

3、锅留底油，倒入姜丝煸出香味，将沥干的鸡胗再次倒入翻炒。