酸辣什锦菜的做法

1、准备几样菜，如下图，火腿切片，洋葱切条，包菜切成大片。

3、调制一碗勾芡汁，用料：白砂糖、陈醋、生抽、淀粉、清水。

6、先放入洋葱，和佐料炒匀。

11、成品如下。