怎么做酸辣香甜的洋芋丝好吃

1、洋芋洗净，切成如下的丝，清水过一下备用

3、上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入前面准备好的洋丝一起爆炒片刻。

5、放入适量的食盐继续翻炒入味。

7、加入适量的醋和鸡精搅均匀出锅。