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快手菜:盐水鸡翅

时间:2024-10-15 22:02:39

1、图上的就是需要的材料,我就不一一介绍了,大家看图就好。

快手菜:盐水鸡翅

3、小火开始翻炒,一定要是小火哈!!!

快手菜:盐水鸡翅

5、等炒好的花椒盐完全冷却后倒入洗好沥干的鸡翅上。

快手菜:盐水鸡翅

7、把鸡翅跟花椒盐完全搅拌均匀后放到保鲜袋里,在保鲜袋里同样可以摇几下哈。

快手菜:盐水鸡翅

9、锅里放入清水,放入蒜瓣、姜片、八角、葱。那个我解释一下我把葱挽成结放进去是因为这样水烧开后葱不容易烂,也方便到时候取出来。

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11、大约烧个十分钟左右,等汤汁的香味出来就可以了。

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13、放入腌制好的鸡翅。

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15、用碗取一点汤汁,加入香菜和菜葱调味哈。

快手菜:盐水鸡翅

17、把烧好的鸡翅捞出来,稍放凉一会。

快手菜:盐水鸡翅

19、如果感觉颜色不好看的话,可以稍微滴两滴生抽哦,注意是生抽哈,如果老抽的话就会变得太黑了。题外话,说起来,真丢人。我这都快三十岁了,竟然到最近才知道老抽和生抽的区别。

快手菜:盐水鸡翅
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