黑白豆腐怎么做

1、1两种豆腐切片，青蒜切碎，里脊切片并上浆。

2、2豆腐凉水下锅加入盐 料酒，水开后煮5分钟。

3、3热锅爆香葱姜放入泡椒炒出红油。

7、7勾芡放青蒜末翻炒均匀即可

8、8出锅淋入香油。