虾的香辣做法

1、准备好材料

4、锅下油烧至五六成热，将沥干水份的虾放入，炸至金黄卷曲即可捞出，锅里的油继续加热，油温达七八成热时，倒入虾复炸30秒，这样炸出来虾才会外酥内嫩

6、再放入莲藕和黄瓜，翻炒均匀，撒入糖和椒盐粉翻炒均匀，最后把芹菜放入，翻炒片刻即可出锅