如何炖出好喝鲜美的砂锅鸡汤

1、我们将母鸡剁块，冷水下锅，加入葱姜，料酒，煮三分钟后捞出洗净

2、将鸡肉放入砂锅中，加入葱姜，红枣，适量的清水，盖盖煮开后转小火炖煮一小时

3、然后加入食盐和枸杞，就能享用啦